El Centro de Capacitación Artística Pedregal inició en el mes de octubre del 2003. Gerardo Quiroz, actor, productor y director de teatro y televisión crea esta Academia con la intención de ir formando talento para sus distintas producciones, para contar con actores altamente capacitados en las tres disciplinas fundamentales de la Comedia Musical: Actuación, Canto y Danza Teatral.

Para lo cual conjuntó un equipo de profesionales con gran experiencia en Teatro en México, dedicados no solamente a la enseñanza sino también con actividad en el medio profesional. Con ello se busca que el alumno tenga la garantía de formarse a un nivel profesional y con las técnicas más actuales que se pueden ofrecer.

Los maestros son :

Danza: Guillermo Téllez, coreógrafo entre otras obras de "Amor sin Barreras", "Anita la Huefanita", "Muchachos de Nueva York" y del programa de televisión "Bailando por un Sueño".

Canto: Olga Cassab: única profesora que maneja en México la técnica inglesa de canto Speech Level Vocal Technique y que es productora musical de obras como "Scherezada", "Alguna Vez en la Isla", "El Príncipe Féliz", etc.

Actuación : Oscar Bonfiglio , actor y director de teatro, cine y televisión con más de 25 años de trayectoria artística.

Ballet: Virginia Samayoa: maestra con más de 30 años de experiencia en las mejores academias de Ballet de México.

Los alumnos toman 3 horas diarias de clase y se preparan durante el semestre para presentar un espectáculo que se presenta en el Teatro Pedregal a finales de cada semestre. A estos exámenes acuden personalidades del medio artístico tales como actores, directores, productores tanto de teatro como de televisión para testificar el avance de cada alumno.

Los jueves se imparten conferencias y talleres coordinados por Luis Mario Quiroz y a las cuales han asistido personalidades como; Adal Ramones, Héctor Bonilla, Roberto Blandón, Don Luis Gimeno, José Elías Moreno, Don Raúl Araiza, Doña Silvia Pinal, Olivia Bucio, Eugenio Cobo, Don Germán Robles, entre otros.

En dos años y medio que tiene de iniciada la escuela 56 alumnos han participado de forma profesional en producciones de Teatro como: "Pinocho, El Musical", "Anita la Huerfanita", "Las Noches del Salón México", y actualmente 24 alumnos egresados se presentan todos los miércoles a las 8.30 pm en el Teatro Poliforum con la obra: "Cupo Limitado" de Tomás Urtusuástegui.

También 26 alumnos formaron parte del elenco del programa de televisión "Bajo El Mismo Techo" que se transmitió por el Canal 2 en el año 2005.

La dirección del Cecaap está a cargo de Gerardo Quiroz Acosta, actor, director y productor de teatro y televisión, y de Claudia Casillas, productora de teatro y televisión.

El Cecaap tiene sus puertas abiertas para todos aquellos que quieran ser Actores Completos y que a partir de los 14 años estén interesados en tomar un Curso Integral que los formará para actuar, cantar y bailar a un nivel profesional.